(2015年1月10日 23:51)
健康シリーズ第２弾
先ほどのブログで風邪が引きにくくなる、
ということで
オレンジジュースをあげましたが、

もう１つ、
寝かせ玄米。

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玄米というと、
パサっとしていて、
白米のような甘みもなく、
好んで食べるようなイメージがありませんでしたが、

寝かせ玄米はとてもおいしく、
食感が白米と近くなるように炊くことで、
香ばしくておいしくなります^^

今はもっぱら好んで寝かせ発芽玄米を食べています！
作り方は...
今度妻に聞いておきます^^
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